Пароконвектомат UNOX XV 593

Бренд
UNOX
Вес оборудования с упаковкой, кг
88
Вес оборудования, кг
80
Высота, мм
930
Длина, мм
860
добавить в избранное
сравнить товар

Артикул: 018660

Бренд: UNOX

Количество товаров в упаковке: 1

327 994.80 ₽
лизинг от 28 163.82 ₽ в месяц

Курьерская доставка — от 400 руб.

Самовывоз со склада

Адрес склада

Дарим оптовым покупателям
большие скидки

Описание товара Пароконвектомат UNOX XV 593
Пароконвектомат UNOX XV 593 на 7 уровней GN1/1 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Модель управляется с помощью механической панели управления, которая позволяет легко добиться точного контроля всех параметров приготовления-температуры, влажности, времени. Прибор имеет следующие режимы приготовления: • Готовка при конвекции при температуре от 30?С до 260?С • Готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48° C 260°C, • Предварительный разогрев до 260 °C, • Protek. SAFETM технология - максимальная тепловая эффективность теплоизоляции и безопасная работа (наружные поверхности и стекло дверцы не нагреваются). Камера изготовлена из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены, дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна, профилированные C-образные направляющие из нержавеющей стали для удобной загрузки. Освещение камеры готовки осуществляется посредством внутренней галогенной лампой. Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи, блокирована от произвольного открытия и открывается в трех позициях (60?/120?/180?). Прибор оснащен мощным реверсивным вентилятором, имеющим две скорости вращения, что позволяет равномерно распределять тепло внутри рабочей камеры, а также функцией «INF» - для непрерывной работы печи. Также предусмотрены следующие функции: отображение времени, оставшееся до конца готовки и ограничитель температуры для безопасности.
читать далее
Бренд
UNOX
Вес оборудования с упаковкой, кг
88
Вес оборудования, кг
80
Высота, мм
930
Длина, мм
860
Источник питания
сеть 380 В
Количество уровней
7
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
10,5
Стандарт (GN, P)
GN 1/1
Страна изготовления
ИТАЛИЯ
Тип панели управления
механическая
Ширина, мм
882

Мы предлагаем услуги:

Проектирование и оснашение

под ключ ресторанов,
кафе,пиццерий и баров

IT-услуги

От видеонаблюдения до
автоматизации предприятий

Сервисное обслуживание

и ремонт профессионального
оборудования для ресторанов

Готовые решения для бизнеса

могут стать Вашим самым успешным
вложением средств

Уважаемые покупатели, обратите внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Производитель оставляет за собой право менять описания, характеристики, изображения продукции без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте подробности у менеджеров. Информация о товарах на сайте не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.

Предложения этой недели