Миксер ручной Robot-Coupe CMP 300 Combi

Миксер Robot-Coupe CMP 300 Combi серии Гамма Комби это погружная ручная модель миксера, с помощью которой можно смешивать и измельчать продукты непосредственно в чаше или в кастрюле. С его помощью можно приготовить протертые супы, пюре, кремы, соусы, джемы, жидкое тесто. Он идеально подходит для детских и диетических блюд. Миксер компактный, с эргономичной ручкой. Его вес составляет 3,1 кг. В комплекте поставляются настенное крепление, нож и венчик. Вентиляционная решетка размещена в верхней части ручки для исключения попадания жидкости. Объем обслуживаемой дежи (емкости для взбивания) до 30л. Длина насадки-измельчителя - 300 мм, высота венчика - 390 мм. Диаметр ножа 90мм, диаметр венчика - 120 мм. Форма и заточка литого ножа обеспечивают отличное качество измельчения. Конструкция штанги и ножа - разборная, нож снимается с помощью специального ключа (поставляется в комплекте). Конструкция запатентована Robot Coup в соответствии с процедурой НААСР. Скорость работы регулируется в пределах от 2300 до 9600 оборотов в минуту. Переменная скорость венчика - от 500 до 1800 оборотов в минуту. Предусмотрено несколько режимов работы - кратковременный и непрерывный, а также плавная регулировка скорости (миксер постепенно увеличивает скорость вращения для того, чтобы предотвратить разбрызгивание. В то же время скорость вращения остается постоянной независимо от консистенции продукта). Особенность данного миксера в креплениях для кастрюль, которые приобретаются опционально. Крепления могут быть как универсальными (для емкостей любого размера), так и регулируемыми (рассчитанными на емкости диаметром от 330 до 1300мм). Крепления разборные, изготовлены из нержавеющей стали, они позволяют наклонять миксер без усилий или оставлять его работать автономно. Robot-Coupe - это одна из лучших марок оборудования для пищевых производств и предприятий общественного питания. Изделия этого производителя отличаются высоким качеством, долгим сроком службы, отличной производительностью и простотой использования.