Печь для пиццы ABAT ПЭП-2

Электрическая печь для пиццы используется в пиццериях и на других предприятиях общественного питания для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, которым требуется высокая температура приготовления. Рабочий диапазон температуры - от 20°C до 450°C. Время разогрева до температуры 300°C - около 30 минут. Размеры внутренней камеры в модели ABAT ПЭП-2 составляют 515х540х125мм, площадь пода - 0,26кв.м. Печь вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 250мм. Печь для пиццы оборудована внутренней подсветкой и двумя тэнами, верхним и нижним, с раздельной регулировкой мощности. Аварийный термовыключатель предохраняет оборудование от перегрева. В дверце установлено смотровое жаропрочное стекло. Материал облицовки - крашеный металл, дверцы - эмалированный металл, жарочный шкаф выполнен из оцинкованного листа толщиной 1,5мм. Оборудование может устанавливаться на подставку АВАТ ПП-2, а также печи можно ставить в несколько ярусов для экономии рабочего пространства.