Прессы для пиццы

Обеспечение работы кафе, ресторана или другой точки в сфере общепита требует комплектации заведения необходимым оборудование, задействованным в технологическом процессе. На сайте компании можно купить пресс для пиццы, чтобы автоматизировать процедуру выпечки.

Разновидности прессового оборудования

В каталоге, на странице интернет-магазина представлены следующие виды прессов для пиццы:

• холодные – предполагают формовку заготовки, без процедуры запекания;
• горячие – подпекают спрессованный пласт.

Владелец заведения может подобрать устройство, с учетом организации производственного процесса.

Особенности конструкции

Конструктивное исполнение пицца-пресса предполагает две пластины, подключение нагревательных элементов к которым обеспечивает выпечку заготовки, зажатой между этими деталями. В зависимости от разновидности применяемого прибора, возможно прессование, с последующей тепловой обработкой на другом устройстве, или полный цикл приготовления основы для данного блюда, при ручном или полуавтоматическом способе управления.

В схеме предусмотрено регулирование температуры нагрева, что определяет скорость работы. Можно настроить толщину получаемой лепешки.

Достоинства применения

Оператор закладывает порцию замешанного теста между элементами, получая на выходе идеально гладкую лепешку нужной толщины. Одна технологическая операция занимает не более минуты, при общей производительности тестопресса от 300 до 450 единиц в течение часа.

Аппарат долговечен, прост в использовании. Надежность обеспечивает прочный корпус, изготовленный из нержавеющего стального сплава. Конструкция разработана с соблюдением мер безопасности, установка защищена от перегрузок в работе. Профессиональное оборудование может работать непрерывно в течение производственной смены.

Обработанные заготовки можно использовать сразу или заготавливать впрок, для приготовления выпечки в необходимое время.

Сотрудник компании поможет подобрать модель пресса для пиццы по низкой цене, с учетом необходимых технических характеристик и условий использования. По телефону можно получить подробную консультацию о параметрах оборудования.

Организация предоставляет товар с гарантией от производителя, обеспечивает гарантийное обслуживание. Техника сертифицирована и полностью отвечает требованиям стандартов, регламентирующих качество и безопасность приборов. Предусмотрена доставка заказа по адресу

Рекомендуем:

• Пастоварки оптом